Suvlaki

Τον Ιούλιο του 2015 ολοκληρώθηκε στην περιοχή Soho του Λονδίνου η ανακαίνιση του εστιατορίου “Suvlaki” του Έλληνα επιχειρηματία Γιάννη Θεοδωρακάκου. Πρόκειται για μια ριζική ανακατασκευή του χώρου συνολικής επιφάνειας 65 τ.μ. με υλοποίηση μιας αρχιτεκτονικής προσέγγισης στην οποία κυριαρχούν οι πολλαπλής υφής τόνοι του μπλε. Οι κύριοι χώροι του εστιατορίου διαμορφώθηκαν με ιδιαίτερου ύφους στοιχεία και υλικά, όπως παραδοσιακά έπιπλα, αρχαίους ελληνικούς κίονες και ξύλινο δάπεδο από την Ιορδανία. Η εξωτερική επιφάνεια, χρωμάτων λευκού και μπλε, καλύπτεται πλήρως από έργα του ποιητή Κ. Καβάφη. Η αρχιτεκτονική μελέτη φέρει μεταξύ άλλων ίχνη του Ελληνισμού και ανήκει στην interior designer Αφροδίτη Κρασσά. Η μελέτη των ηλεκτρομηχανολογικών εγκαταστάσεων ανήκει στους CORE και EMBIRIA Consulting Engineers SA.